Denominazione: Alto Adige Merlot rosato
Sito: "Kotzner" sul conoide del rio Favogna, in leggera pendenza, terreno sabbio-argilloso, su detriti dolomitici.
Vigneto: Pergola semplice, ca. 3.300 ceppi/ha, nella maggiorparte con più di 25 anni.
Lavorazione: Fermentazione in acciaio, maturazione sulle fecce fini in barrique usata, senza fermentazione malolattica e stabilizzazione tartarica.
DEGUSTazione: Dominano le sensazioni olfattive di aromi fruttati che ricordano fortemente il lampone e la fragola. Grazie alla pienezza generosa è piuttosto un accompagnatore di pasti che non un aperitivo. Una giusta vena acida garantisce armoinia e bevibilità.
Allergic-Info: This wine can contain sulfites Alcoholic content: 10.50 %
Trenker's Strudel are produced in 4 kinds: Poppy strudel, nut strudel, cream cheese strudel and forest fruit strudel. Hand made, with the finest ingredients.
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