Caratteristiche: L'esperienza ci ha insegnato ad unire il Malbech e il Cabernet in un blend armonico. La delicata morbidezza del Malbech e la ricca stoffa del Cabernet si combinano in un vino di piacevolissima bevibilità, di perfetto equilibrio e adatto ad ogni occasione. Soddisfa l'esigenza del bere fresco nei pranzi moderni, spesso costituiti da un'unica portata. Colore: Rosso rubino brillante. Profumo: Vinoso, fresco, con intense note di ribes e lampone. Sapore: Morbido ed equilibrato. Buona la corposità e le vellutate sensazioni finali.
abbinamenti consigliati: Ottimo per accompagnare stuzzicanti spuntini e piatti della tradizione mediterranea. Indicatissimo in casa, nelle pizzerie, brasseries, bruschetterie e nei ristoranti specializzati nell'offerta di pasta.
Allergic-Info: This wine can contain sulfites
Alcoholic content: 10.50 %
yr. 2008 Wine Enthusiast:
85 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" has rated the wine "Paladin 'Salbanello' Cabernet - Malbec, Veneto, Italy" the vintage 2008 on 05.01.2010 with 85 of 100 points.
yr. 2012 CellarTracker:
86 of 100 Points.
"CellarTracker" has rated the wine "Paladin 'Salbanello' Cabernet - Malbec, Veneto, Italy" the vintage 2012 with 86 of 100 points.
Strawberry jam fruit spread Horvat Bruneck. Made after Grandmother's recipe with the finest fruits controlled cultivation. Fruit portion 50 gr. on 100 gr. Finished product.
>> dettaglio
The thin bacon is won the pork leg without fat and skin. The maturity of the thin bacon up to the right cut firmness takes place in the Sarntaler mountain air.
Spicy salami approx. 190 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
matured for 3 years in different wood barrels. A lively dressing, highly recommended for everyday use.
The resulting olive oil is green in colour with golden reflections and is characterised by a fresh, fruity, nutty and aromatically full flavour.
