Vitigno: Pinot Nero
Zona produttiva: Gleno (Comune di Montagna)
Terreno: terreno sabbioso ed argilloso
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in vasche aperte - acido degrado e affinamento nel grande legno
Caratteristica: vino rosso gradevolmente vellutato - ricco
Colore: rosso rubino scuro
Da servire: con carni rosse (alla griglia o arrosto), selvaggina, e formaggio stagionato
Temperatura di servizio: 16 - 17° C
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 12.00 %
a. 2013 Wine Enthusiast:
88 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Kurtatsch - Cortaccia Blauburgunder Pinot Nero" dalla vendemmia 2013 il 01.01.2015 con 88 di 100 punti.
Colore rosso rubino. Caratterizzato da aromi freschi di frutti di bosco e amarena. Il vino si presenta elegante e fruttato. Tannino molto vellutato e delicato con un finale di lunga durata.
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grazie al terroir, questo vino è contraddistinto da carattere, eleganza, delicatezza e note aromatiche. La notevole escursione termica tra giorno e notte, che caratterizza la fase di maturazione dell'uva, rende questo robusto vino rosso scuro, dall'aroma di frutti di bosco, particolarmente strutturato.
Colore: rosso granato carico. Odore: invitante, ampio e versatile con note di violetta, cioccolato, prugne mature, chiodi di garofano. Sapore: elegante dalla struttura vellutata, tannini morbidi, lievi note di mandorla amara, freschezza giovane, eleganza rustica, autoctono e aperto al mondo: una perfetta simbiosi fra tradizione e modernità
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