Crema di zucca preparata secondo un'antica ricetta mantovana. Ideale per risotti, gnocchi di zucca, ripieno per tortelli e altri primi piatti. Ottima anche per per farcire pizze, torte dolci e pasticceria da forno.
INGREDIENTI Zucca 68 %, olio di semi di girasole, cipolla, porro, vino bianco, fecola di patate, fibra vegetale, farina di riso, destrosio, sale, proteine del latte, spezie, aromi, estratto di lievito, correttore di acidità: acido citrico (E 330).
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"Frankfurter" - Suino e bovino, impasto fine, budello naturale, curvo, calibro piccolo, affumicato. Confezione sottovuoto da 2 paia, peso ca. 240 gr.
Da carne salata e speziata di suino e manzo insaccato in budello naturale, affumicato e stagionato, si ottengono le note salsicce affumicate, una specialitá particolare delle Alpi.
Fatto da mastri macellai per i buongustai leggero e delicato per tutti, leggermente speziato e affumicato con legna di faggio il Würstel Wiener è molto nutriente e facile da preparare per i bambini in qualsiasi periodo dell'anno.
Crauti bianchi tagliati finissimi da usare come contorno per carne suina, costolette, stinco, canederli tipici tirolesi, würstel ecc. Ottimo prodotto anche dal punto di vista salutistico.
