Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità. La nostra gamma comprende anche lo "Speck Alto Adige IGP" e il "Bauernspeck".
VIROPA Ortica "BIO" L'ortica è una piata comunissima e spesso infestante nei boschi, siepi, incolti, dal mare alla zona alto-alpina. Talvolta vista come malerba, è conosciuta da secoli per le sue indiscusse proprietà benefiche e trova largo impiego nella pratica erboristica domestica. A volte l'assunzione dell'infuso viene consigliato per un periodo da 4 - 8 settimane durante il quale si consiglia di bere una tazza più volte al giorno.
>> dettaglio
VIROPA Tisana della montagna è una composizione di ben nove dierse piante aromatiche ben equilibrate fra di loro. Se ne ricava un infuso dal gusto tradizionalmente carico e deciso - un ottima bevanda da gustare durante la giornata e particolarmente dopo i pasti come digestivo naturale.
Pane croccante alla segale, delicatamente cotto al forno. Particolarmente degno di nota è il fatto, che questo Snack trova estremo favore tra giovani e le persone che giovani sono rimaste. Motivo di ciò è sicuramente il fatto che questo pane croccante mediterraneo è indicato sia come snack che come contorno.
Birra speciale Pustertaler Freiheit, questa birra viene prodotta con malto d'orza della Valle Pusteria.
Birra Rossa Pustertaler Freiheit, questa birra viene prodotta con malto d'orza della Valle Pusteria.
Birra Weizen Pustertaler Freiheit, questa birra viene prodotta con malto d'orza della Valle Pusteria.
