Schüttelbrot originale con sesamo / confezione da 150g
Il sesamo contiene tra le altre cose acidi grassi insaturi, proteine, sali minerali, vitamina E, vitamine del gruppo B, cosa che rende il nostro Schüttelbrot particolarmente digeribile. Questa esperienza del sapore viene ulteriormente armonizzata dall'aggiunta accurata di aromi regionali.
Ingredienti: farina di segale 66%, farina di grano tenero tipo "0", sesamo 9%, lievito, sale, estratto di malto, farina di cereali maltati.
Per un buono individuale inserisca la quantità (p.e. quantità: 19 x 1,00 = 19,00 Euro)
>> dettaglio
crosta fiorita edibile, pasta bianca con piccola occhiatura rada; col progredire della maturazione diviene cremoso, mantenendo sempre il suo sapore dolce. E' OGM-free e contraddistinto dal marchio di qualità Südtirol.
Il formaggio grigio di Sesto è un prodotto che forse ancora pochi conoscono ma che merita un assaggio ed un suggerimento per il suo consumo.
Il formaggio di Sesto, prodotto con il latte vaccino che giornalmente i contadini della zona portano alla latteria del paese, è caratterizzato da una maturazione minima di dieci settimane e si presenta pronto per essere affettato con i caratteristici e grossi che, secondo la tradizione, premetterebbero un giusto equilibrio tra la dolcezza ed un minimo di sapore piccante.
La particolarita della Stanga di Sesto è la sua duplice possibilità di consumo, tagliato a fette dello spessore desiderato è ottimo crudo, così come reso a fette più spesse può essere tranquillamente grigliato ed accompagnato con della polenta e dei funghi porcini.
Pane croccante alla segale, delicatamente cotto al forno. Particolarmente degno di nota è il fatto, che questo Snack trova estremo favore tra giovani e le persone che giovani sono rimaste. Motivo di ciò è sicuramente il fatto che questo pane croccante mediterraneo è indicato sia come snack che come contorno.
