Descrizione: La Grappa di Chardonnay è una delle grappe più apprezzate. La distillazione avviene in piccoli alambicchi a bagnomaria. Successivamente la grappa Chardonnay viene affinata per almeno sei mesi in cisterne inox.
Descrizione organolettica: Fruttata, delicata e profumata. Una grappa delicata per palati fini.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Bicchiere consigliato: Bicchiere a forma di tulipano
Gradazione alcolica: 42%Vol.
Gradazione alcoolica: 42.00 %
Salame piccante ca. 190 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
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affinato 3 anni in diverse botti di legno. Condimento brioso, ottimo per un uso quotidiano.
L'olio d'oliva che ne deriva è di colore verde con riflessi dorati ed è caratterizzato da un sapore fresco, fruttato, di nocciola e aromaticamente pieno.
Affettato con prosciutto ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
Questo espresso tutto particolare ha un’acidità eccezionalmente bassa e un gusto a un tempo fruttato e speziato con piacevoli aromi di tostato.