Descrizione: Il saltner un tempo era il guardiano delle vigne. Il suo amaro composto da 24 erbe aromatiche è il ricordo gastronomico di questa figura storica e apprezzato come ottimo digestivo.
Descrizione organolettica: L'amaro del Saltner è un amaro vero. Fruttato e piacevole è il suo aroma, gradite sono le sue proprietà digestive.
Temperatura di servizio: 4°C
Bicchiere consigliato: Digestivo
Gradazione alcolica: 28% Vol.
Gradazione alcoolica: 28.00 %
Il burro di Sesto Pusteria è uno dei pochi, prodotto con panna fermentata e pertanto particolarmente apprezzato. Ovviamente deriva da latte privo di manipolazione genetica e senza additivi.
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La pasta morbida ed elastica e il gusto tipico e intensamente aromatico, quasi pungente, ne fanno una specialità unica nel suo genere
Al Tartufo: Aus dem Zusammentreffen von schwarzem Sommertrüffel, einer edlen Zutat mit exklusivem Aroma und Geschmack, und unserer klassischen Salami entsteht eine feine Wurst mit einem Bouquet einzigartiger Aromen und Geschmacksrichtungen, die auch die raffiniertesten Gaumen der anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden stellt.
Per una buona pizza fatta in casa, una veloce caprese o qualsiasi ricetta a base di mozzarella che vorrete sperimentare.
Un salume completamente naturale, senza l'aggiunta di additivi, antiossidanti e derivati del glutine, come tutti i ns. salumi.
