Fein gehackter Rotkohl, leicht gewürzt. Als Beilage zu Wild und verschiedenen Braten zu verwenden. Gebrauchsfertiges Produkt, ca. 4-5 Minuten leicht erwärmen. Zutatenliste: Rotes Sauerkraut, Zucker, Branntweinessig, Weinessig, Salz, natürliches Gewürzaroma.
Rustikale Suppe auf Basis von Schweinefleisch. Ideal für den Verzehr vor allem in der Zeit von Herbst bis Frühjahr. Gebrauchsfertig - gut schütteln und erhitzen - nicht kochen!
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Dieser mittelstarke Senf ist besonders cremig und harmonisch gewürzt mit Essig, Salz und Gewürzen, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Verdickungsmitteln. Ideal in Kombination mit Würstchen, Bratwürsten, Grillfleisch und Fleischfondue oder zum Würzen von Saucen und Salatdressings.
Die Familie Darbo stellt bereits seit 1879 Konfitüren nach einem traditionellen Tiroler Rezept her. Damals wie heute werden nur die besten Früchte ganz ohne Konservierungsstoffe auf schonende Art und Weise vorsichtig erwärmt und gerührt
Traditionell genügt es, die Weißwürste in heißem Wasser zu erwärmen und mit süßem Senf und einem Laugenbrezel zu servieren. Dazu schmeckt ein bayrisches Weißbier besonders gut. Sie bereichern aber auch Platten mit "Gemischt Gekochtem" und Bozner Sauce.
Der Bauernschinken vereinigt in sich den Geschmack und die typische Form vom Schinkenspeck sowie die Zartheit und den vollmundigen Geschmack von Gegartem.
"Landjäger" - Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, geräuchert. Zu 2 Paar vakuumverpackt, Gewicht ca. 200 gr.