Vino-Vitigno: Rosato - Vitigni Vari
Descrizione: Colore: brillante e luminoso. Profumi: freschi e fruttati con un ricordo di lieviti. Gusto: leggero, piacevole e invitante, fresco e fruttato, con tannini morbidi, acidità vivace e sapida, Vino d'impatto immediato, di sicura piacevolezza e simpatia.
Vinificazione e affinamento: Affinamento sui propri lieviti, 15% fermentazione in Barrique di rovere francese
Dati Analitici: Alcol: 14,03°, Acidità totale: 5,2 g/l, Residuo zuccherino: -
Consigli per l'abbinamento ed il corretto servizio: Servire: fresco a 13 - 15 gradi. Insuperabile sui piatti classici della cucina, per la sua duttilità, a molti piatti, antipasti, paste con condimenti leggeri, carni bianche, della cucina mediterranea.
Allergic-Info: This wine can contain sulfites Alcoholic content: 15.00 %
Distinguished, among others, with Italy's top award, '3 Glasses' in the Gambero Rosso guide
>> dettaglio
Colour: Dark purple-red Nose: intensive aroma of wild berries with a discreet spicy note of pepper in the background, typical for Syrah. Flavour: Powerful in the mouth, very elegant and balanced with delicate toast aromas on the palate; very spicy, with well incorporated tannins. Long finish with great potential. A very elegant wine with finesse.
This is not just any wine; rather this is an unusually pleasant and zesty sparkling wine full of vivaciousness which goes particularly well with top-quality Scottish and Canadian smoked wild salmon, smoked trout and quality meaty sea fishes.
La Rose de Manincor - absolute elegance for certain opportunities: its opulence and succulence - its colour alone fires the imagination - make it a delicious spring and summer wine.